Monday 4 April 2011

Törley pezsgő - Törley sparkling wine

Kevés nagyváros van a világon - ha egyáltalán -, melynek területén pincészetek is találhatóak, ahogy a nálunk Budafokon már több mint 125 éve működő Törley pincészet. A cégalapító, Törley József emlékére 1987-ben itt alakult meg a világ első pezsgőrendje is, a Törley pezsgőrend. Törley József a XIX. sz. végén Franciaországból hozatta a szakembereket és gépeket egyaránt, Magyarországon elsőként ő vásárolt teherautókat áruszállításhoz, 1896-ban pedig elnyerte a "császári és királyi udvari szállító" címet is. Video a Törley pezsgők gyártásáról itt, a pezsgőkészítés módjainak szemléltetése pedig itt.



There are only a few capitals in the world - if any at all -, which can boast of wineries such as the more than 125 years old Törley winery in Budapest, XXII. district. To the memory of the company founder, Törley József in 1987 the first sparkling wine order, the Chevaliers Törley was founded. Törley József brought at the end of the 19th century French experts and machinery to Hungary to introduce sparkling wine production, he was also the first one to use trucks to deliver Törley products and in 1896 he already gained the title "supplier to the imperial and royal court" for supplying the Habsburgs with Törley sparking wine. Video about making sparkling wine at Törley here, range of products here.