Monday 9 May 2011

Budapesti piacok - Markets in Budapest

Tudnivaló, hogy Barcelona után Budapesten található a legtöbb városi piac Európában. Ezek közül jónéhány felújított műemlék épületben működik több-kevesebb intenzitással (a metrómegálló építés miatt évek óta feltúrt téren álló Rákóczi téri piac, természetesen a Nagycsarnok, a "fogyó" Hold utcai csarnok, és a Hold utcai csarnokhoz hasonlóan szintén bérlakásokkal egybeépült Klauzál téri csarnok), van azonban olyan is, melyet a háború óta nem újítottak fel és amelynek utolsó belvárosi szabadtéri piacáért civil csoport küzd már évek óta (a Hunyadi téri csarnok épületéről bővebben itt). A modern fedett piacok közé tartozik pl. a Fény utcai piac, Fehérvári úti és Lehel téri csarnok, ezek szerencsére meglévő igényeket szolgálnak ki, így itt általában mozgalmas élet folyik. (Neves gasztrobloggerek piacmustrája itt található.)
Jó lenne Budapesten is legalább megőrizni a már meglévő, néhol sajnos agonizáló piacokat, és még jobb lenne kitekinteni olyan országokba, ahol erőteljes propaganda folyik a helyi piacok fontosságának tudatosítására.

Margaret Thatcher, 1984 - Nagycsarnok / Great Market Hall